葉清看了下食材，發現排骨已經沒有了。

　　拔絲紅薯也吃過了，她不打算再做拔絲菜了，這晚上糖漿吃太多了也不好。

　　她看了看還有肉，于是對站在一旁沒走的吳彬說道：“姐夫現在由你負責燒火，我就做幾個簡單的菜，很快可以吃晚飯的。”

　　“好。”吳彬點了點頭，走到竈台後。

　　葉清重新做了一盤醋溜白菜，炒回鍋肉，想了想又做了一碗蒜泥茄子。

　　她還打算做個魚香肉絲。

　　在處理肉絲的時候，她也讓吳彬站起來觀看，并解釋給他聽。

　　這道菜是後世許多人都吃過的家常菜，十分美味。看起來是很簡單，但要做得好吃就不簡單了。

　　尤其是在處理肉絲的刀工還有火候的掌握上，異常講究。

　　鮮肉，要選肥三瘦七的肉，去皮去筋膜切成細絲，保證每根肉絲粗細均勻。

　　再把切好的肉絲用醬油，酒腌漬片刻，鍋中菜油加熱，入鍋爆炒後撈出。

　　再炒木耳、胡蘿蔔、茭白等配菜，最後倒入肉絲，加入剁椒還有蔥、蒜、姜還有糖、鹽、醋等。

　　這樣炒出來的魚香肉絲，鹹甜酸辣兼備，蔥姜蒜味濃郁，十分下飯。

　　葉清今天跟葉瑛買的菜做完了一大半，小梁氏給的那隻雞，已經被她炖進鍋裡了。

　　隻是現在還不能吃，她打算明早給大家做雞湯面。

　　她看見那半副豬大腸被葉瑛泡在水桶裡，并沒有清洗。

　　想來是葉瑛不懂處理，一會等吃完飯，她在親自來清洗好了，她也已經想好了等晚飯吃過後就把大腸鹵下去，做成鹵味的大腸味道十分的耐吃。

　　這天氣炎熱，沒有冰箱，買來的食材要盡快吃完，不然就會馊掉了，倒是有點郁悶。

　　不過郁悶歸郁悶，倒也不是完全沒有辦法。

　　她想起空間放活得植物有保鮮功能，但是不知道食材能不能保鮮，回頭要不她試一下？

　　晚飯都做好了，葉清讓吳彬端着菜走，她自己去打水洗手跟臉。

　　雖然夜晚已經不是那麼熱，但是在悶熱的廚房忙了半個時辰，她也出了不少汗。

　　洗漱好，葉清就朝着客堂走去，肚子早就餓的咕噜噜響了，估計今晚她要是不控制飲食，真的可以吃一桶的飯下去。

　　葉清走到客堂的時候，突然發現了一個眼熟的男子，她瞟了一眼那位青衫男子。

　　這家夥正喝着酒吃着菜，雖然他臉上的大胡子長得好像挺俗的也挺麻煩的。

　　但是居然不影響他吃菜，而且看他用餐的模樣顯得很雅緻，很從容，能看得出來家教很好。

　　葉清很肯定，他這副外表顯然不是他真實面目，估計是為了行走江湖方便吧。

　　看他那修長幹淨的手指就知道了，還有他那雖然是古銅色的肌膚，但皮膚卻很是細膩，應該是那種家裡有點錢的，養尊處優的人。

　　葉清瞟過一眼後，也沒在意。

　　墨澈吃着東西，也沒在意有人過來。

　　“胖……葉清你過來了！”吳餘氏看見葉清過來，本來嘴裡差點脫口而出的胖丫頭，連忙收回改口，倒是喊出了她的大名。

　　墨澈聽見這個名字，他眼皮子一動，順勢一看……