“一頭梅花鹿？”葉芳驚訝的問道。

　　“是。”菊香點頭。

　　“死的還是活的?”葉清感興趣的問道。

　　菊香道：“死了，說是早上獵戶剛打到的。”

　　“哦。”葉清怔了下，眉頭輕蹙了起來。

　　死了的梅花鹿，那就有點可惜了。

　　隻要是活的，哪怕重傷，她也能治好，到時候放空間裡養着。

　　看來，葉瑛叫她去廚房是想她幫着把鹿肉給做成菜了。

　　“帶我去廚房吧。”葉清道。

　　菊香領着她和葉芳，直接去了第二個天井後面的大廚房。

　　那裡已經燈火通明，人聲鼎沸，說話聲，做菜的聲音，此起彼伏。

　　下午的時候，葉瑛想找葉清借幾個廚娘，可惜廚娘們已經放假回家過節去了。

　　借不到廚娘的葉瑛，隻好和吳彬親自下廚做菜了。

　　好在葉清自己買的幾個丫鬟們還在，倒是派上了用場。

　　加上葉文軍和肖氏居然也在廚房裡頭幫忙，人手倒是夠用了。

　　斂了斂心神，葉清走到正在指揮大家夥幹活的葉瑛身邊。

　　廚房裡太吵了，葉清亮亮嗓子大聲的問道：“瑛子姐，梅花鹿呢？”

　　她這一聲，廚房裡面的聲音就停了下來，一下子全部人都齊刷刷的朝她看了過來。

　　葉清又低聲問了一遍，“叫我過來，不是要我幫着你處理一下梅花鹿的嗎？”

　　葉瑛轉頭看着葉清笑道：“是啊。

　　餘家人送了一頭梅花鹿過來，說是讓我們炖了晚上吃，可我們以前從來沒做過這玩意，不怎麼會，怕浪費了好東西。”

　　葉清一愣，“餘家人，不是你婆婆家嗎？”

　　“是我婆婆的大堂姐送的，你跟我來，鹿放在廚房後面的水台那兒。

　　聽說鹿皮也是好東西，我就沒叫人把鹿毛弄了。”

　　到了水台那邊，葉清見到地上躺着一頭估摸着有百十來斤的公梅花鹿。

　　她伸手摸了摸鹿角，發現已經完全老化了。

　　鹿茸變老，茸皮脫落，這種老茸沒有什麼價值啦，不能當成藥材來用。

　　而且鹿已經死去大半天了，鹿皿也失去了大部分的藥用價值。

　　葉清遺憾道：“可惜了，要是沒有死透，這頭鹿上能用的東西還不少。”

　　“那現在要怎麼做？”對梅花鹿的價值，葉瑛知之甚少，左右她也弄不明白，也沒多探究。

　　葉清想了想道：“找三伯父來，先将鹿皮先完整的剝下來。讓他帶回去，再找個會硝皮子的人幫着硝制一下。

　　對了，今天有幾桌人來吃飯？”

　　“七八桌吧！”葉瑛想了想道。

　　“那用一小半鹿肉做菜就夠了，剩下的鹿肉用冰鑒放起來，你們家也有冰鑒吧？

　　沒有就把鹿肉用大量鹽巴腌制起來，明天再風幹。”

　　“好，我先去找我爹來。”葉瑛點頭。

　　看着地上的梅花鹿，葉清很快想出了幾道菜式。

　　梅花鹿肉性溫，味甘，補五髒、調皿脈。

　　若是冬天吃确實大補對人有好處，但現在才中秋，吃多了的話也上火的。

　　好在，人多，吃一點也沒關系，當嘗個野味。

　　…………

　　…………

　　小梁氏将餘家人安排在東邊一個廂房裡，沒來得及和她們說說話，就被她娘家人叫走了。

　　“這就是堂姑的新家嗎？好大！”餘鈴蘭環視一圈贊歎道。

　　餘定雙點頭，“是挺不錯的，沒想到堂妹家能有這麼好的房子。”

　　一看這麼漂亮的房子，餘家夫妻的眼睛就不停的轉動，心裡面對和葉家的這門親事也很認同了。

　　而且還有點感激吳餘氏，要不是她，自己大女兒嫁不嫁的出去還兩說呢。

　　餘紅豔撇撇嘴道：“羨慕什麼，又不是葉家的房子，這是吳彬表哥的家！

　　我聽說，葉老三的家在秀水村，不過就是個土房子罷了……”

　　餘張氏嘴角一僵，笑容不見了，有些不快地的瞪着她道：“豔兒，别沒大沒小的，葉老三也是你随便叫的。”

　　“行了，我叫他葉三叔可以了吧？鹿也送了，茶水怎麼還不來。我都快渴死了。”餘紅顔撇過頭道。

　　“二妹，你今天哪裡不舒服，中午也不來吃飯，現在說話怎麼也怪怪的？”餘妹霞看着她問道。

　　餘紅顔單手支着額頭道：“什麼怪怪的，你想多了。我沒什麼，就是頭痛。”

　　餘鈴蘭瞟了她一眼，眼皮一掀冷笑道：“二姐，你要是真不舒服，就不要出來了啊，在家躺着就行！”

　　她一看餘紅豔那副模樣就知道自己這個二姐是裝的，人不舒服是假的吧，心裡不舒服才是真的。

　　從小到大，她就看不上自己的大姐。

　　估計她不舒服，是見大姐能找到個好婆家吧？

　　就算葉三叔家沒有這樣的大房子，但人家對這門親事，出手還是很大方的。

　　不但送的見面禮多，而且今天還當着媒婆的面，答應給三十六兩聘金。

　　這在他們金剛村，已經算是中上等了。

　　原本爹娘就沒敢想大姐能得到多少聘金，有好人家人肯娶就行了。

　　像葉三叔家那樣的條件和人品，她們家真是運氣好才碰上了。

　　餘紅顔穩了穩心神，對着三妹扯了扯嘴皮子道：“鈴蘭，你什麼意思？”

　　餘鈴蘭翻了個白眼道：“我什麼意思，你心裡還不清楚？！”

　　餘紅顔惱羞成怒道：“你信不信我撕了你的嘴。”

　　餘定雙一拍桌面，瞪眼怒道：“都别吵了，不像話！

　　餘張氏也皺眉道：“豔兒，你要是不頭疼就少說點，今天是中秋節，你們姐妹在别人家這樣，是想咋滴？”

　　話音剛落，一個十六七歲的姑娘便出現在他們眼前，她手裡還端着四碗甜湯。

　　冬雲将雞蛋湯放好，站直笑道：“這是吳家娘子煮的雞蛋湯，你們趁熱喝了吧，晚飯還要過大半個時辰開席。

　　噢，對了！要是你們吃完了覺得悶，可以出去四處走走，随便參觀下新屋。”

　　餘定雙看着從容的冬雲，好奇地問道：“姑娘，你是吳家什麼人啊？”

　　“對啊，梁大姐呢？”餘張氏也問道。

　　冬雲笑了笑道：“我是葉清小姐的貼身大丫鬟，葉三夫人還有點其他事要去忙，讓我過來招待你們的。”

　　“葉清小姐？”餘定雙和張氏對視一眼。

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